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Aktuelles

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Winzers-Weinsuppe
Die Geschenkidee!
Erhältlich auf unserem Hof zum Preis von 25Fr.
Rezept.doc
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Bericht Chilli 15. Mai 2011
Bericht Chill, PDF
Weinfestival, PDF
Weinbeschrieb Chilli, PDF |
Rebbergfest am
28. August 2011
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Jahrgang 2010
Liebe Weinfreunde
Die Winterruhe im Rebberg – Januar und Februar – habe ich für
eine Auszeit genutzt und bin ins warme Südafrika geflogen. Im
Bewusstsein und mit dem vollen Vertrauen, dass meine Frau
Lukretia zusammen mit meinem Sohn Georg den Weinbaubetrieb
führen. Ich konnte „loslassen“ und neue Eindrücke und Erlebnisse
sammeln.
In der Zwischenzeit haben sich unsere Trauben im Keller
entwickelt, nachdem wir sie im letzten Jahr nach einer langen
Reifezeit Ende Oktober ernten konnten. Unsere Weissweine
überzeugen durch feine, natürliche Fruchtkomponenten und die
Rotweine präsentieren ein beachtliches Volumen, gezeichnet von
präsenten, aber geschmeidigen Tanninen.
Wieder zu hause in Jenins und zurück im Rebberg, bringt der
Frühling die ersten Früchte der neuen Winzer-Generation hervor.
Unser Sohn Georg erweitert unser Sortiment mit einem Merlot,
Jahrgang 2009. Die Trauben stammen aus dem Wallis und sie wurden
1 Jahr im Barrique ausgebaut. Ein harmonisches Nebeneinander von
Frucht und Holz, auf das Sie gespannt sein dürfen.
Ein neues Outfit bekommt der Riesling x Silvaner und der
Schiller. Sie werden in Burgunder Flaschen mit Drehverschluss
abgefüllt. Unser gesamtes Weinsortiment wird mit
Selbstklebe-Etiketten versehen. Diese lassen sich jedoch nicht
mehr einwandfrei von den Flaschen lösen. Wir bitten Sie daher um
Verständnis, dass wir künftig kein Leergut mehr zurücknehmen
können.
Vom 30. August bis 16. September 2011 sind wir in den Ferien.
Unsere Vertretung in dringenden Fällen erreichen Sie unter Tel.
081 302 55 85.
Wir hoffen, Sie sind neugierig geworden auf die beiden
Schlegel-Generationen, die ihr Leben mit Leidenschaft und Freude
dem Wein widmen und Sie herzlich willkommen heissen zum
Rebbergfest am 28. August 2011
Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und verbringen Sie einen
unbeschwerten Tag mit uns inmitten der Jeninser Natur.
Mit herzlichen Grüssen aus der kleinen Gegend der grossen Weine.
Georg und Lukretia Schlegel
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